東北支部から「蕎麦愛好会1月例会 仙台中山(手打ちそば康正庵)」が掲載されました
蕎麦愛好会新年1月例会は、1/21(火)仙台市青葉区中山にある「手打ちそば康正庵」を訪ねました。康正庵は、仙台の蕎麦屋さんの中では最高峰のお店で、以前に訪問した国見が丘の「妙庵」とは双璧と位置付けられています。実は、3年前のコロナ禍の最中にも計画をしましたが、直前で感染が拡大した為に断念した経験がありました。ですから、今回は3 年越しでの訪問となったものです。
蕎麦愛好会新年1月例会は、1/21(火)仙台市青葉区中山にある「手打ちそば康正庵」を訪ねました。康正庵は、仙台の蕎麦屋さんの中では最高峰のお店で、以前に訪問した国見が丘の「妙庵」とは双璧と位置付けられています。実は、3年前のコロナ禍の最中にも計画をしましたが、直前で感染が拡大した為に断念した経験がありました。ですから、今回は3 年越しでの訪問となったものです。