２月3日（日）　そば打ち体験会を開催　（報告）

 第４回目となる「そば打ち体験会」を今年も開催しました。
 今年のそば粉は、評判の高い今市地区産を用意し、又変わり蕎麦で抹茶を練り込む「茶切りそば」も振る舞われました。
 華麗な手捌きで蕎麦を打つ人・じっと見る人、慣れた手順で采を作る人、それを横から口を出し追い払われる人、既に箸とお椀を確保してお喋りに興ずる人、相変わらず様々に賑やかです。　
采は、いつもの鴨汁・かき揚げ・節分なので差し入れのノリ巻きずし・家製のたくあん漬物など豪華メニューでご馳走になります。後から後から茹で上がるので食べるのも忙しいです。　打ちたての蕎麦を満喫しました。更にデザートで、ミカン・リンゴ・コーヒーが用意されもうお腹は一杯。お土産の蕎麦まで頂き大満足の一日でした。

日付……　2019年2月　3日（日）　9時00分～１4時00分
会場…　　宇都宮西生涯学習センター
参加者…　・石下良子　・岩上正勝　・内田久雄　・内山登喜子　・九郷臣二　・駒場廣　・坂本隆　・須藤昇　・高田かない　・林守　・福嶋初江   ・星野収　・星野マチ子　・増田信　・松村啓子　・水島邦男　・宮本勲   ・仲本久司（部外指導）　・半藤登（部外指導）　
　　　　　　　　　　　　　　　　　              　　　　　　　　            以上　１９名